- Author: Emily C. Dooley, UC Davis College of Agricultural and Environmental Sciences
La Universidad de California en Davis dio a conocer cinco nuevas variedades de fresas que son resistentes a la enfermedad de marchitamiento por Fusarium y tienen un alto grado de producción y una calidad de fruta mejorada.
Las variedades UC Eclipse, UC Golden Gate, UC Keystone, UC Monarch y UC Surfline están disponibles desde abril para su compra por parte de viveros en California a través de la Fundación Plant Services.
Aproximadamente un 88 por ciento de las fresas que crecen en la nación provienen de California. El marchitamiento...
- Author: Rose Marie Hayden-Smith. Adaptado al español por Leticia Irigoyen
Conforme nos adaptamos al 2018, es natural pensar en qué nos traerá el nuevo año. Ha habido docenas de discusiones sobre ciertas "tendencias” en cuanto a lo que nos espera. A continuación, tomamos en consideración posibles tendencias en cuanto al agua para el 2018, el debate sobre lo genéticamente modificado (GM, por sus siglas en inglés), la comunicación científica y los alimentos y nutrición.
Agua
Después de experimentar uno de los diciembres...
- Author: Brenda Dawson. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Plantada en una esquina del campus de UC Davis se encuentra una exhibición sobre tecnología y cultivos de verduras que los investigadores del Laboratorio de Innovación Hortícola han estado usando en granjas de África, Asia y Centroamérica. Encabezado por Elizabeth Mitcham, de UC ANR's, del Departamento de Botánica de UC Davis, este programa aprovecha la experiencia Agrícola de una red de investigadores universitarios de los Estados Unidos para mejorar la forma en la que los agricultores en los países en vías de desarrollo cultivan frutas y...
¿Cómo celebra usted en su vida la agricultura estadounidense? Antes de la Semana Nacional de la Agricultura, celebrada del 19 al 25 de marzo y el Día Nacional de la Agricultura, el 21 del mismo mes, los estudiantes del tercer grado del Valle Central “aprendieron con una lechuga” cómo llevar más agricultura a sus vidas. El Centro de Extensión e Investigación de UC Kearney ofrece una actividad para plantar lechugas todos los años Durante el Día de la Granja y Nutrición, en los condados de Fresno y Kings County, alrededor de la misma...
Todos los años, el 16 de octubre, el mundo se da tiempo para promover la consciencia global sobre temas como la agricultura, hambre y alimentos. El Día Mundial de los Alimentos marca oficialmente el aniversario de la creación de la Organización para la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO, por sus siglas en inglés) en 1945 y, hoy día, se alinea a otros eventos globales como las actividades de esta semana del Premio Mundial de los Alimentos que se efectúan en Iowa.
Los alimentos y la agricultura son el tema principal en el que profesionales de la...
