Published on: March 6, 2019
La asequibilidad de los alimentos saludables se menciona con frecuencia como una barrera para que las familias de bajos ingresos consuman comidas saludables. Un nuevo estudio publicado por el Journal of Nutrition Education and Behaviorreveló que con la planeación de un menú y el acceso a tiendas que vendes productos al por mayor, el costo promedio diario para servir comidas saludables para una familia de cuatro era de 25...
Tags: Alimentacion saludable (1), Centro de Asuntos Agrícolas de UC ANR (1), Food security (2), Healthy eating (1), Securitad alimentaria (1), UC ANR Agricultural Issues Center (1)
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