Información de UC relacionada a avances y consumo de alimentos.
Published on: April 26, 2018
Reunion de miembros de la Iniciativa Alimentaria Global del 2018.
Sustentabilidad. Justicia alimentaria. Investigación de acción. Estos fueron los temas discutidos el 13 y 14 de abril, cuando líderes alimentarios nacientes de todo el sistema de UC se reunieron en San Diego para participar en un recorrido titulado “The Rooted University: Bridging food system changemaking on and off campus.”
El viaje reunió aproximadamente a dos docenas de miembros de la Iniciativa Alimentaria Global del 2018 (GFI, por sus...
Tags: Food justice (1), Food sustentability (1), Iniciativa Alimentaria Global de UC (2), Justicia alimentaria (1), Suntenbabilidad alimentaria (1), UC Global Food Initiative (1)
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