- Author: Eve Hightower. Adaptado al Español por Leticia Irigoyen.
Published on: November 18, 2013
Las cien millas entre los campos agrícolas que rodean a Davis, Sacramento y Sierra Foothhills y la ciudad de San Francisco con su rica gastronomía pueden parecer vastas para los granjeros que carecen de las conexiones necesarias para vender sus frutas y verduras a los compradores del área de la bahía.
Esta brecha se cerró la semana pasada por un grupo de 25 granjeros a pequeña escala, principiantes y étnicos cuando el Instituto de Sustentabilidad Agrícola (ASI, por sus siglas en inglés) de la Universidad de California en Davis y Extensión Cooperativa de la UC del Condado de Sacramento auspiciaron un recorrido de todo un día en...
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