Published on: January 14, 2015
El Valle de San Joaquín es el corazón de la agricultura en California, pero no ha sido un lugar hospitalario para la producción comercial de aguacates. Mary Lu Arpaia, especialista de Extensión Cooperativa de la Universidad de California realiza una investigación al respecto para cambiar esta situación.
Los aguacates son nativos de bosques semi tropicales de alta elevación en México y Centroamérica. Una fruta deliciosa y altamente nutritiva, el cultivo de aguacates se ha extendido a todo el mundo....
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