Blog de Alimentos

La deteccin del hongo causante de la mancha ocre de la hoja urge a los agricultores a mantenerse vigilantes Loa sntomas de la mancha ocre de la hoja (RLB, por sus siglas en ingls), una enfermedad que ataca a las plantas causada por el hongo Polystigma amygdalinum, fue observado por primera vez en el...

Cientficos de UCCE estudian la viabilidad de cultivos especializados para pequeos cultivadores urbanos Los terrenos baldos de su vecindario podran albergar cultivos de frutas y verduras y facilitando su acceso a ellas a la misma vez que reducen la necesidad de transportar y distribuir estos aliment...

El primer programa de su tipo en el rea establece una biblioteca de semillas gratuitas y un huerto comunitario Una de las muchas cosas que hace a Extensin Cooperativa de la Universidad de California del condado Imperial nica es su proximidad con la frontera de Estados Unidos y Mxico.

Un da en el campo ofrece ejemplos y consejos para resolver el misterio Un agricultor aplica herbicida a sus plantas de tomate o piensa que la fumigacin de su vecino se est extendiendo por aire a sus almendros. Despus de un corto tiempo, las hojas empiezan a decolorarse o marchitarse.

En el condado de San Diego existen ms de cinco mil pequeas granjas, pero, de acuerdo con el Censo Agrcola del 2022, menos del 2 por ciento son operadas o pertenecen a una persona negra, indgena o de color incluyendo a los de decendencia asitica, hispana o nativa de Hawi o las Islas del Pacifico.