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El aguacate, cuya evidencia ms antigua, se encontr en una cueva localizada en Puebla, Mxico hace 10 mil aos, es delicioso y se mezcla bien con casi todos los platillos, de ah que las principales cocinas lo han adoptado y en los Estados Unidos la demanda contina aumentando.

Usted puede crear sus propias coronas de navidad al mismo tiempo que aprende sobre el origen de las bellas especies agrcolas con las que se producen las coronas decembrinas y otros adornos de la temporada.

Con la participacin de casi 300 agricultores latinos de diferentes reas del estado de California, se realiz la 5o Conferencia de Agricultores Latinos en el condado de Tulare que se llev a cabo completamente en espaol.

Golosinas y antojitos hay por doquier todo el ao y a partir del mes de noviembre parecieran brotar de la tierra, pero no son precisamente nutritivos como las frutas y las verduras.

En los Estados Unidos muchos de nosotros hemos visto y escuchado algo sobre la celebracin mexicana del Da de los Muertos, ya sea por alguna pelcula de terror o en alguna feria comunitaria en donde los nios muestran sus rostros pintados como coloridas calaveras.