Información de UC relacionada a avances y consumo de alimentos.
- Author: Chris M Brunner. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Published on: March 20, 2017
Una almendra emerge de un fruto seco. Fotografía por: Melissa L. Partyka)
Los cultivadores de nogales de California tendrán que cumplir muy pronto con los nuevos requisitos del Reglamento de Frutas y Verduras Seguras. La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (2011 Food Safety Modernization Act) conocida por sus siglas en inglés como FSMA, establece nuevas obligaciones sobre los análisis de agua para la agricultura.
Con el propósito de ayudar a los agricultores a cumplir con los nuevos requisitos, los investigadores y asesores de la Universidad de California están llevando a cabo seminarios para compartir la...
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