- Author: Norma De la Vega
Published on: January 28, 2011
Cuando mi hija era pequeña y nadaba, quería coleccionar un listón de cada color.
Entonces mi esposo y yo la animamos a comer muchas frutas y verduras de diferentes colores como parte del juego. Rojo como las fresas, verde como el kiwi, y ¿qué tipo de fruta es blanca? ¡Los plátanos! Luego tenemos el verde de los pepinos, el rojo del chile morrón, el púrpura de la berenjena. Ya entiende a donde voy.
Todos sabemos que necesitamos comer más frutas y verduras, entonces ¿por qué no hacer de eso un juego? Si usted desayuno un cereal con una naranja por la mañana; para el almuerzo comió, por ejemplo una ensalada de espinacas con cebolla roja, champiñones y trocitos de tocino; y como botana, por la tarde, arándanos con yogur,...
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