- Author: Norma De la Vega
Durante más de cien años, la horticultura ha estado ligadas al servicio de las comunidades estadounidenses. Los reformistas usaron las huertas escolares y comunitarias para mejorar aspectos de la vida urbana, educar a los niños, alimentar a los hambrientos y entrenar a quienes enfrentan retos económicos. Ahora, el esquema de servicio de la Universidad de California, que se realiza a través de su Programa de Jardineros Maestros, cuenta con miles de hortelanos entrenados para proveer apoyo en escuelas, hogares y huertas comunitarias por todo el estado.
Nuestra nación tiene muchas necesidades ahora. Las familias enfrentan inestabilidad económica. Las comunidades sufren...
- Author: Norma De la Vega
Rose Hayden-Smith, directora de la Extensión Cooperativa en el Condado de Ventura, es una historiadora apasionada sobre el poder y las posibilidades inherentes en la horticultura. Ella usa sus amplios conocimientos, adquiridos mediante sus esfuerzos y luchas en el frente local, para ayudar a influenciar las políticas públicas en relación a los sistemas de alimentos locales.
A principios de este año, la doctora Hayden-Smith dio una conferencia titulada, "Victory Gardens: Joint he Garden Revolution" (Jardínes de la Victoria: únase a la revolución hortícola) en...
- Author: Alberto Hauffen
Colecciono catálogos de jardinería. Para mí, representan vida y productividad y la posibilidad de mantener una familia, buena comida y buena salud. También proveen una conexión a un pasado agreste, más sencillo y al que encuentro confortador y recuperativo en estos tiempos desquiciantes. En un mundo en que el Golfo de México se ve
amenazado por la fuga de petróleo crudo, la violencia parece estar fuera de control, la compasión hacia los menos afortunados parece haberse evaporado, y en el que abunda la miseria económica, yo encuentro un refugio de optimismo en los catálogos de jardinería. Necesitamos menos cosas malas y más buenos jardines en este mundo.
Este año he pasado más tiempo sentada en una silla en mi jardín por...