- Posted By: Lisa M. Rawleigh
- Written by: Pam Devine. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Published on: November 18, 2011
Ella adora preparar sopa –especialmente la sopa del ayer.—Milton Berle
De pronto, al ir pedaleando mi bicicleta rumbo a mi trabajo, me doy cuenta que ya no visto mis pantalones capris y mis sandalias. Llevo puestos pantalones, zapatos y una chamarra —¡algunas veces hasta guantes! La bufanda y las orejeras tampoco se quedan atrás—¡definitivamente el otoño ha llegado al norte de California!
Y durante el otoño se me antoja preparar comida reconfortante, y que mejor que una sopa. No sólo es fácil de preparar, sino también nutritiva, deliciosa, llenadora y economica, en la que puede esconder, mejor dicho, usar muchas verduras y hasta sobras. La sopa es muy indulgente. Si le agrega muchos ingredientes se convierte en...
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