- Author: Brenda Dawson. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Plantada en una esquina del campus de UC Davis se encuentra una exhibición sobre tecnología y cultivos de verduras que los investigadores del Laboratorio de Innovación Hortícola han estado usando en granjas de África, Asia y Centroamérica. Encabezado por Elizabeth Mitcham, de UC ANR's, del Departamento de Botánica de UC Davis, este programa aprovecha la experiencia Agrícola de una red de investigadores universitarios de los Estados Unidos para mejorar la forma en la que los agricultores en los países en vías de desarrollo cultivan frutas y...
Todos los años, el 16 de octubre, el mundo se da tiempo para promover la consciencia global sobre temas como la agricultura, hambre y alimentos. El Día Mundial de los Alimentos marca oficialmente el aniversario de la creación de la Organización para la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO, por sus siglas en inglés) en 1945 y, hoy día, se alinea a otros eventos globales como las actividades de esta semana del Premio Mundial de los Alimentos que se efectúan en Iowa.
Los alimentos y la agricultura son el tema principal en el que profesionales de la...
