Investigadores de la Universidad de California en Riverside pronto tendrán un nuevo recurso para asistirles en su batalla contra una enfermedad devastadora de la industria cítrica.
El pasado 6 de junio, la industria de los cítricos, la universidad y líderes gubernamentales se reunieron en UC Riverside Citrus Variety Collection para anunciar un esfuerzo conjunto para luchar contra el Huanglongbing (HLB, por sus siglas en inglés), también conocida como la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. El Huanglongbing es una enfermedad...
- Author: Iqbal Pittalwala. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Una de las razones del milagroso éxito económico que está ocurriendo en Ruanda hoy día es la pujante industria del café especializado, que junto con el té, representa un amplio porcentaje de las exportaciones del país. Sin embargo, a pesar de este éxito, el café de Ruanda y su vecino Burundi está plagado por una condición llamada ‘defecto del sabor a papa’ (Potato taste defect, PTD, por sus siglas en inglés) en donde unos pocos granos de café despiden un olor y sabor similar al de papas podridas.
Tan pernicioso es el PTD que su ocurrencia puede degradar el valor de un cultivo completo en una cuarta o tercera parte....
- Posted By: Myriam Grajales-Hall
- Written by: Iqbal Pittalwala. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
En el programa de televisión Jeopardy, las claves podrían fácilmente ser: “Es nueva y atractiva. Es jugosa y dulce. Tiene pocas semillas y se pela fácilmente”.
Y la respuesta a estas preguntas sería, “¿qué es una ‘KinnowLS’?”
‘KinnowLS’ – la LS significa en inglés low seeded (pocas semillas) – es la más reciente variedad de cítricos dada a conocer por investigadores de la Universidad de California en Riverside.
De tamaño grande para ser mandarina, esta fruta tiene una cáscara de color naranja que es delgada y extremadamente suave. Tiene entre 10 y 11 gajos que son carnosos y de un color naranja profundo.
Las ‘KinnowLS’ maduran entre febrero y abril y crecen bien en climas calientes. Fue...