El clima cálido del verano es una excelente temporada para pasar ratos amenos al aire libre, pero también significa que existen algunos riesgos debido a las altas temperaturas. Hay un mayor riesgo de enfermarse por alimentos contaminados durante el verano debido a que las bacterias dañinas pueden reproducirse en condiciones cálidas y húmedas. Siempre tenga en mente estos consejos mientras disfruta de un día al aire libre:
- Lávese las manos. Puede ser fácil olvidar esta sencilla tarea mientras se encuentra...
- Author: Shelby MacNab. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
- Contributor: Emily Harris, Evelyn Morales, DeAnna Molinar, Shawna Rogers y Brittanny Zweigle.
Al aproximarse el fin del año escolar, las escuelas con las que trabajamos se llenan con el bullicio de las festividades propias de esta fecha. Los estudiantes están ansiosos de que lleguen las vacaciones de verano, pero a la vez preguntan si vamos a estar enseñando sobre nutrición en sus escuelas el próximo año escolar. La respuesta es un entusiasta. ¡sí!
Conforme hemos ido despidiéndonos por las vacaciones de verano, hemos estado reflexionando sobre todas las maravillosas experiencias que hemos tenido. Los especialistas de UC...
- Editor: Shelby MacNab
- Author: Brittanny Zweigle. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
Es temporada de verano, lo cual significa que estoy muy feliz. De verdad – está agradable y cálido, ¡vamos a acampar! Me doy cuenta de que la mayoría de las personas odian el verano: el calor, la factura del aire acondicionado, los niños de vacaciones y están muyyyyyyyy…aburridos”.
Bueno yo soy un bebé del verano y estoy aquí para ayudarle a sobrevivir el calor con recetas saludables y consejos para cocinar en familia.
Alimento de la temporada de verano:
- Prepare una ensalada de verano. Coloque en capas pepino cortado, tomates y...
- Author: Carly Marino
Puede ser que la dieta escolar y las normas sobre la actividad física no sean las ideales, pero las investigaciones indican que las escuelas proveen un ambiente más sano del que tienen muchos niños durante las vacaciones de verano.
La revista científica American Journal of Public Health informó en el 2007 que se vió un aumento de peso repentino en el verano entre niños en el kindergarten y el primer año. La diferencia fue substancialmente mayor para niños afroamericanos, hispanos y niños que ya tenían problemas de sobrepeso al iniciar el kindergarten.