La flexibilidad y la conveniencia de aprender a través de la Internet no reduce la efectividad de la capacitación acerca de la nutrición que reciben las familias por parte del programa federal conocido como WIC, según un nuevo estudio realizado por científicos en nutrición de la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California (UC ANR) que fue publicado en la edición de diciembre de Journal of the Academy...
- Author: Melissa Tamargo. Adaptado al español por Leticia Irigoyen.
¡Llegó esa época del año! Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición® y nos estamos preparando para el tema de este año “Enjoy the Taste of Eating Right” (Disfrute el sabor de comer bien). Comer bien puede ser un reto ya que tenemos la impresión errónea de que los alimentos saludables son sosos, insípidos, aburridos y no valen la pena el tiempo, ¡pero esto no siempre es cierto! Comer bien puede ser algo delicioso, lleno de sabor, rápido y fácil, y, lo más importante, ¡usted lo puede disfrutar también!
Coma bien con menos sal
Agregar sal es una forma popular de...