By DIANA CERVANTES, Ricardo A Vela
En el rancho "Los Espíritus Contentos", ubicada en las colinas del condado de San Diego, un grupo de agricultores, investigadores y académicos se reunieron para discutir de agave orgánico en California. La jornada, organizada por el Instituto de Agricultura Orgánica de UC SAREP, giró en torno al lanzamiento…