Agricultura y Recursos Naturales

Productores, investigadores y organizaciones comunitarias coincidieron en un mensaje central durante la 46ª conferencia EcoFarm: la agricultura orgánica en California avanza con base en colaboración, conocimiento científico y liderazgo diverso, especialmente de mujeres y nuevas generaciones de agricultores…

Ante los desafíos que han enfrentado los sistemas alimentarios en los últimos años, especialistas de la Universidad de California están desarrollando herramientas innovadoras para fortalecer la salud animal y proteger la seguridad de los alimentos. El jueves 15 de enero, el Centro Regional de Negocios…

Temas poco discutidos en el Valle Imperial, como el uso de quemas agrícolas bajo condiciones climáticas severas y los retos del manejo de plagas en un contexto de regulaciones cada vez más estrictas, fueron parte central de una reciente reunión entre agricultores, asesores y especialistas de la Universidad…

Habrá interpretación en español y hmong; comienzan en eneroLos agricultores que buscan iniciar o fortalecer su transición hacia la producción orgánica podrán acceder a una nueva serie de seminarios virtuales gratuitos, impartidos por especialistas de la Universidad de California, productores experimentados y…

La mayoría de los jornaleros en Sonoma trabajó bajo humo tóxico, pese a vivir en un estado con fuertes regulaciones CONDADO DE SONOMA, California — La mayoría de los trabajadores agrícolas en Sonoma ha laborado al menos una vez bajo humo de incendios y condiciones peligrosas de calidad del aire desde…

  Most Sonoma County agricultural workers labored through wildfire smoke — even in a state with some of the strongest protections in the nationSONOMA COUNTY, Calif. — Most farmworkers in Sonoma County have worked at least once under wildfire smoke and hazardous air conditions since 2017, according…

 Los agricultores que buscan iniciar o fortalecer su transición hacia la producción orgánica podrán acceder a una nueva serie de seminarios virtuales gratuitos, impartidos por especialistas de la Universidad de California, productores experimentados y expertos en certificación.La serie, titulada “Serie…

 California, reconocida internacionalmente por su liderazgo agrícola, no detiene su producción cuando llegan los meses fríos. Gracias a su clima mediterráneo y a la diversidad de sus regiones de cultivo, el estado continúa sembrando y cosechando una amplia variedad de hortalizas durante el otoño y el…

 La creación de tecnología, herramientas y  recursos necesarios para lograr un programa de agricultura regenerativa es algo que tiene que ir de la mano con informar y capacitar a los agricultores, para que hagan un uso adecuado de las mismas fue el tema de un simposio organizado por la División de…

Científicos de UC ofrecen actualizaciones sobre innovaciones en el manejo del agua, nutrientes, plagas y enfermedades en los viñedos En el Día de la Uva no solo se celebra el cultivo de la uva de mesa y vino en California, sino que también ofrece la oportunidad para que los productores vinícolas conozcan las…

 Los agricultores del condado de Ventura que están considerando sembrar cilantro y perejil cuentan ahora con una nueva herramienta que les permitirá calcular el costo y rentabilidad de estos dos cultivos.Esa herramienta consiste en un estudio realizado por Extensión Cooperativa de la Universidad de…

 Un nuevo libro explora la forma en las que políticas actuales pueden incrementar los riesgos de una inseguridad alimentariaLas políticas erróneas que reducen la producción de cultivos o redirigen su uso a la elaboración de biocombustibles pueden alejar de su objetivo a responsables e interesados, de su…

 El Southwest Regional Food Business Center (Centro Regional del Suroeste para Empresas de Alimentos) entregó los fondos a empresarios de California, Arizona, Nevada y UtahSetenta y tres agricultores, ganaderos y empresarios del sector alimentario recibieron un total de 1.5  millones de dólares en…

Emily Jane Freed tiene experiencia en asuntos agrícolas, logística y administración en servicios de emergencia Como nueva directora de área de Extensión Cooperativa de la Universidad de California (UCCE, por sus siglas en inglés), Emily Jane Freed expresó que uno de sus principales objetivos al…

  Por Emily Dooley, Facultad de Agricultura y Ciencias Medioambientales de UC DavisAplicación de espectrometría de hojas predice nutrición y estresores  Una nueva herramienta, respaldada por inteligencia artificial y desarrollada por expertos de UC ANR con el apoyo de otros organismos…

Las recomendaciones se hacen en base a los objetivos de los agricultores y las condiciones localesPor primera vez, los agricultores de California y de todo el oeste cuentan con una herramienta que les facilitará la toma de decisiones al tener que seleccionar especies de plantas de cobertura que cumplan con…

La colaboración apoya la investigación actual sobre riego y problemas emergentes  A pesar de situarse en diferentes continentes, Cataluña, una conocida región de España, y California comparten un clima mediterráneo con días soleados y una costa y montañas hermosas, donde se producen vinos, olivos y una…

 El sistema ofrece a estudiantes universitarios la oportunidad de aprender sobre comunicación y agricultura Ante la creciente escasez de agua para cultivo a la que se enfrenta California y en donde los agricultores no pueden darse el lujo de desperdiciar el vital líquido, un equipo de investigadores de…