Agricultura y Recursos Naturales

  Investigación conjunta de UC Davis y USDA evalúa el efecto del rocío de calcio en la química de la uva   A los desafíos que ya enfrentan en sus cultivos por el cambio climático, los productores de uva para vino de California, han tenido que agregar la amenaza que los incendios…

 Productores de arroz y otros profesionales agrícolas del valle de Sacramento están invitados al Taller sobre Producción de Arroz 2026, organizado por científicos de Extensión Cooperativa de UC Davis, con la colaboración de California Rice Experiment Station.El taller consiste en un programa educativo…

UC ANR programs help urban farmers diversify income through agritourism, education and community engagement initiatives in Southern California

 La especialista de UCCE, Mónica Palta y colegas de  UC Irvine estudian el valor ecológico de pequeños espacios verdesSi ve a alguien revisando la basura en su parque local, podría ser la ecologista urbana Mónica Palta. No se preocupe, solo está siendo testigo de la ciencia en acción…

Fue en 2020 cuando todo se detuvo por un momento. La llegada repentina de la pandemia dejó a muchas pequeñas granjas sin compradores ni certeza sobre el futuro. En Alma Backyard Farms, una granja urbana ubicada en Compton, California, el impacto se sintió de inmediato: una orden considerable de calabazas…

Científicos de UC ANR comparten información sobre el devastador insecto “Esto es algo que definitivamente queremos mantener alejado a toda costa”, expresó Gaby Maier, especialista de Extensión Cooperativa en salud y producción del ganado vacuno, en la Facultad de Veterinaria de UC Davis. La…

IMPERIAL VALLEY, Calif. — When Mariana González Castro was 5 years old, she stood among long rows of carrot and other vegetables crops at the University of California Agriculture and Natural Resources Desert Research and Extension Center, in Holtville, CA,  pulling fresh carrots from the soil and…

Un experto de UC ANR ofrece recomendaciones tras la detección del virus del HPAI en los condados de Sutter y Sonoma

Valley de Imperial, California — Cuando Mariana González Castro tenía 5 años, se encontraba entre largas filas de zanahorias y otros cultivos de hortalizas en el Centro de Investigación y Extensión del Desierto de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California, en Holtville, California,…

SAN BERNARDINO, California.—Con las manos cubiertas de tierra y semillas en pequeñas macetas, familias del área de San Bernardino participaron en una clase práctica de jardinería para aprender cómo cultivar alimentos en casa, una habilidad que cada vez cobra más relevancia para la salud y la autosuficiencia…

Productores, investigadores y organizaciones comunitarias coincidieron en un mensaje central durante la 46ª conferencia EcoFarm: la agricultura orgánica en California avanza con base en colaboración, conocimiento científico y liderazgo diverso, especialmente de mujeres y nuevas generaciones de agricultores…

Ante los desafíos que han enfrentado los sistemas alimentarios en los últimos años, especialistas de la Universidad de California están desarrollando herramientas innovadoras para fortalecer la salud animal y proteger la seguridad de los alimentos. El jueves 15 de enero, el Centro Regional de Negocios…

Temas poco discutidos en el Valle Imperial, como el uso de quemas agrícolas bajo condiciones climáticas severas y los retos del manejo de plagas en un contexto de regulaciones cada vez más estrictas, fueron parte central de una reciente reunión entre agricultores, asesores y especialistas de la Universidad…

Habrá interpretación en español y hmong; comienzan en eneroLos agricultores que buscan iniciar o fortalecer su transición hacia la producción orgánica podrán acceder a una nueva serie de seminarios virtuales gratuitos, impartidos por especialistas de la Universidad de California, productores experimentados y…

La mayoría de los jornaleros en Sonoma trabajó bajo humo tóxico, pese a vivir en un estado con fuertes regulaciones CONDADO DE SONOMA, California — La mayoría de los trabajadores agrícolas en Sonoma ha laborado al menos una vez bajo humo de incendios y condiciones peligrosas de calidad del aire desde…

  Most Sonoma County agricultural workers labored through wildfire smoke — even in a state with some of the strongest protections in the nationSONOMA COUNTY, Calif. — Most farmworkers in Sonoma County have worked at least once under wildfire smoke and hazardous air conditions since 2017, according…

 Los agricultores que buscan iniciar o fortalecer su transición hacia la producción orgánica podrán acceder a una nueva serie de seminarios virtuales gratuitos, impartidos por especialistas de la Universidad de California, productores experimentados y expertos en certificación.La serie, titulada “Serie…

 California, reconocida internacionalmente por su liderazgo agrícola, no detiene su producción cuando llegan los meses fríos. Gracias a su clima mediterráneo y a la diversidad de sus regiones de cultivo, el estado continúa sembrando y cosechando una amplia variedad de hortalizas durante el otoño y el…