Jun 1, 2012
Los expertos en nutrición aseguran que para gozar de buena salud es importante consumir una gran variedad de alimentos. Una experta de Extensión Cooperativa de la Universidad de California, explica este concepto de una forma más llamativa.
Mendoza: “Usted ponga muchs colores en su plato. Si usted pone muchos colores en su plato, usted está teniendo una dieta saludable”.
La asesora de nutrición Conchita Mendoza señala que, en la mayoría de los casos, la intensidad de los colores en las frutas y hortalizas se debe a su contenido de vitaminas, minerales y otros nutrientes indispensables para la salud. Pero ella recalca que lo más importante es que en la alimentación diaria haya variedad, pero sin exceder las porciones, sobre todo en los alimentos que contienen grasas.
Mendoza: “Usted pone un platito de carne y pone un platito de verdura, y un poco de arroz y poco de lechuga o una fruta. Y si usted pone muchos colores en su plato le garantizo que tiene una dieta saludable”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.
Mendoza: “Usted ponga muchs colores en su plato. Si usted pone muchos colores en su plato, usted está teniendo una dieta saludable”.
La asesora de nutrición Conchita Mendoza señala que, en la mayoría de los casos, la intensidad de los colores en las frutas y hortalizas se debe a su contenido de vitaminas, minerales y otros nutrientes indispensables para la salud. Pero ella recalca que lo más importante es que en la alimentación diaria haya variedad, pero sin exceder las porciones, sobre todo en los alimentos que contienen grasas.
Mendoza: “Usted pone un platito de carne y pone un platito de verdura, y un poco de arroz y poco de lechuga o una fruta. Y si usted pone muchos colores en su plato le garantizo que tiene una dieta saludable”.
De la Universidad de California, Myriam Grajales-Hall.